کمپوست، مخلوط بقایای حیوانی و گیاهی است. دلیل لزوم وجود این دو ماده در کمپوست این است که در اثر فعالیت میکروارگانیسم ها، مواد معدنی، کربوهیدرات ها و پروتئین هایی که داخل این بقایا وجود دارد، به شکل قابل جذب برای قارچ در می آید.
در کنار این مواد، قارچ به لیگنین زیاد نیز نیاز دارد و برای تامین این ماده، کاه (مواد گیاهی) به این مخلوط اضافه می شود. از طرف دیگر، کاه سرشار از سلولز است که با تجزیه آن، ویتامین های مورد نیاز قارچ یه داخل مخلوط رها می شود تا قارچ بتواند از آن استفاده کند.
برای دیدن ادامه مطلب ودیدن کلی فیلم جذاب اینجا کلیک کنید..
لینک بالا ظرف یه هفته آینده فعال میشه.
در دوران پرورش قارچ دکمهای با تهدیدات اقتصادی جبرانپذیر و جبرانناپذیر زیادی روبرو میشویم. یکی از خطرات جبرانپذیری که اگر بهموقع و با تدابیر خاص چاره اندیشی نشود، جبران ناپذیر خواهد شد، آفات و حشرات قارچ دکمهای است.
در این مقاله سعی کردهایم که تمامی روشهای پیشگیرانه و مبارزه با آفات را واضح بیان کنیم. استفاده از آفت کش ها، روشی سریع برای مبارزه با آفات است ولی هزینه های زیادی دارد در مقابل روش های بهداشتی و رعایت اصول بهداشتی و روش های کنترل بیولوژیک روز به روز اهمیت بیشتری می یابند.
جلوگیری از ورود حشرات به سالنهای پرورش کار سختی است و همیشه وجود حشرات در سالنهای پرورش قارچ دکمهایامری طبیعی بوده است ولی جهت جلوگیری از تکثیر و رشد آن ها رعایت اصول و نکات بهداشتی امری ضروری است.