در این ویدئو که قسمت سوم نحوه پرورش قارچ می باشد، ۸ ویژگی طلایی یک کمپوست مطلوب توسط یکی از کارشناسان گروه دیتا قارچ، آقای مهندس دادخواه به صورت عملی آموزش داده می شود.
رنگ کلش باید قهوه ای سوخته باشد، وجود کلش های زردرنگ نپوسیده در کمپوست به میزان ۱۰-۱۵ درصد بلامانع است، زیرا باعث ایجاد ساختار در کمپوست می شود و از فشرده شدن کمپوست جلوگیری می شود. در صورتی که میزان کلش های نپوسیده زرد رنگ بیشتر از ۲۰ % باشد، کمپوست کیفیت غذایی پایینی خواهد داشت.
دانلود ویدیو: دیتا قارچ
پرورش قارچ نیازمند ایجاد و کنترل شرایط محیطی مناسب است که باید در زمان ساخت و طراحی سالن پرورش به این نکات توجه نمود. در این ویدئو درباره ویژگی های یک سالن پرورش نکاتی ارائه می شود.
پرورش قارچ نیازمند ایجاد شرایط محیطی مناسب است که کنترل شرایط محیطی مناسب با عایق بندیمطلوب فرام می گردد. جهت عایق بندی سالن ها می توان از یک لایه ساندویچ پنل ۱۰۰ سانتی متری با روکش آلومینیوم یا گالوانیزه استفاده کرد. جهت عایق بندی سالن های پرورش قارچ می توان از یک لایه ۱۰۰ سانتی متری یونولیت یا پلاستوفوم پوشیده شده با پلاستیک استفاده کرد.
دانلود ویدیو: دیتا قارچ
پرورش قارچ نیازمند به سالن هایی با استانداردها و ویژگی های مشخصی می باشد که طراحی سالن ها در کیفیت و کمیت قارچ تولیدی مؤثر خواهد بود. در این ویدئو که مشاهده می کنید، سالن های تونلی مدرن جایگزین سالن های تونلی سنتی شده است. سالن های تونلی مدرن با هزینه های مناسب، سبک و با دوام ساخته شده اند که با تمامی استانداردهای اروپا همخوانی دارد.
این مدل از سالن های تونلی مدرن برای دو ردیف ۵ یا ۶ قفسه ای ساخته شده اند.
دانلود ویدیو: دیتا قارچ